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Speiseplan - Eigenschaften eines Menüs

Komponentenliste

Im Reiter Komponenten sehen Sie die Einzelkomponenten aufgelistet.

Bitte beachten Sie hierzu, dass Wareneinstände nicht manuell erfasst werden können, sondern nur durch Übernahme der Rezepte mit ihren Zutaten über den Komponentenbrowser mit übernommen werden.

 


Kurzbezeichnung der Einzelkomponente/Rezepttyp

Entsprechend der gewählten Mahlzeit (Menütyp) sehen Sie vor jedem Rezeptnamen, zuerst die Kurzbezeichnung der Einzelkomponente in der Spalte Kurz und in der Spalte T finden Sie einen Hinweis auf dessen Herkunft (Rezepttyp) (s. Markierung 3).

Spalte T → Bedeutung

'leer' →eigenes Rezept des Speiseplaners.

eigenes, aber schreibgeschütztes Rezept aus einer fremden, kostenlosen Rezeptbibliothek.

eigenes Rezept, das über Benutzer/Kennwort geschützt für andere Benutzer freigegeben wurde.

öffentliches Rezept, das vom Betreiber für alle Benutzer zur Verfügung gestellt wurde.

fremdes Rezept, dessen Rezeptgruppe über Eingabe von Benutzer/Kennwort eingebunden wurde.

eigenes Rezept, das aus einer fremden Rezeptbibliothek gekauft wurde.

fremdes Rezept, nicht mehr verfügbar (schreibgeschützt).

 

Rezeptübernahme in die Komponentenliste des Menüs

Zur Übernahme von Rezepten aus dem Rezeptbuch als Speise in Ihre Komponentenliste klicken Sie auf das Rezeptbuch (s. Markierung 1).
Möchten Sie den Komponentenbrowser öffnen, nutzen Sie den Schaltknopf (s. Markierung 2).

Änderungen speichern

Sichern Sie Ihre Änderungen mit [Übernehmen], verwerfen Sie Änderungen mit [Abbrechen] und verlassen Sie den Dialog mit [Ok] oder wechseln Sie zu einem anderen Reiter.

 

s. a.

Reiter Menü → erfassen/Ansicht der Menübasisdaten
Reiter Komponenten → Ansicht und Änderung der Komponentenliste
Dialog → Komponentenbrowser, Mahlzeitauswahl
Reiter Preise → erfassen von Preisen für Preisgruppen
Reiter Zusatzstoffe (Z-Stoffe) → Ansicht von enthaltenen Zusatzstoffen
Reiter Nährwerte (Nährw.) → Ansicht von enthaltenen Nährwerte
Reiter Allergene (Allerg.) → Ansicht von enthaltenen Allergenen
Anlage eines Speiseplans (Schritte)